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主要材料準備好
鍋內加入橄欖油和奶油，小火把奶油融化。
倒入麵粉小火快速攪拌，小心不要燒焦唷～
熄火，把牛奶分次少量加入，攪拌均勻，剛開始會比較稠，牛奶慢慢加入避免結塊。 （一定要熄火，不然容易燒焦。)
全部牛奶加入會變得較稀，都攪拌均勻後再開火，把醬汁煮到濃稠，加入鹽味就完成囉！
小撇步
＊油和麵粉的比例是1:1:，油可以全用奶油也可以奶油和橄欖油各半。
＊麵粉:油：牛奶約是1:1:6
沒有很好的廚藝，但有愛孩子的心~ 孩子吃的用的，什麼都想要自己動手做！！ 歡迎來粉絲團逛逛：https://www.facebook.com/Vivianyu1216/ 部落格：http://christinachiou.pixnet.net/blog
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