家庭煮婦日常 69 食譜 1,032 粉絲 追蹤 咖哩嫩雞飯 描述 濃郁咖哩~搭配滑蛋💕超香!配飯還是配麵或是早上搭配烤土司吃~都很適合😋 50 說讚 2 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 去骨雞腿肉 2隻 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1條 蘋果 1顆 洋蔥 3小顆 咖哩塊 4塊 糖 1匙 醬油 1匙 黑胡椒 少許 巧克力塊 1小塊 步驟 馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果削皮切塊(馬鈴薯切大塊、紅蘿蔔切小塊)。洋蔥、雞腿肉切塊。 雞腿肉煎出雞油盛出放碗備用。 原鍋下洋蔥拌炒至透明 倒入馬鈴薯、紅蘿蔔、蘋果拌炒 加入糖、醬油、黑胡椒、再倒入雞肉拌炒 加水蓋過食材小火燉煮30分鐘 先加入咖哩塊融化、再加入巧克力塊融化 香噴噴~~ 再炒個滑蛋或是燙個花椰菜搭配都行~完成✅ 小撇步 巧克力是讓咖哩更濃郁~~~ 洋蔥很重要‼️讓咖哩充滿甜味的關鍵 6,496 瀏覽 2021/07/12 發表