咖喱飯

71_cook
21 食譜 70 粉絲

濃郁的咖喱加上太陽蛋,可愛又好吃!

份量
4 人份
時間
60 分鐘

食材

依喜好
四塊
兩顆
一顆
一顆
適量
適量
  • 馬鈴薯及蘋果切丁、洋蔥切絲、豬里肌切適當大小

    馬鈴薯及蘋果切丁、洋蔥切絲、豬里肌切適當大小

  • 豬里肌先炒至變色後起鍋備用

    豬里肌先炒至變色後起鍋備用

  • 鍋內加入適量的油,放入洋蔥及馬鈴薯炒至洋蔥變軟

    鍋內加入適量的油,放入洋蔥及馬鈴薯炒至洋蔥變軟

  • 將洋蔥、馬鈴薯及豬里肌放入煮鍋內,倒入水蓋過食材煮滾

    將洋蔥、馬鈴薯及豬里肌放入煮鍋內,倒入水蓋過食材煮滾

  • 放入蘋果丁煮滾後加入四塊咖喱塊(咖喱塊可以依口味調整)

    放入蘋果丁煮滾後加入四塊咖喱塊(咖喱塊可以依口味調整)

  • 咖喱塊融化後加入巧克力煮至融化

    咖喱塊融化後加入巧克力煮至融化

  • 起鍋前加入適量的牛奶攪拌後就完成啦

    起鍋前加入適量的牛奶攪拌後就完成啦

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