百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Doris紀錄媽媽的味道
74 食譜 398 粉絲

蒜蓉粉絲蒸扇貝

蒜蓉粉絲蒸扇貝
13 說讚

食材

調味料

步驟

  • 1.冬粉泡軟後瀝乾 2.頭切末 3.扇貝退冰後把泡軟的冬粉舖在殼上,再把扇貝舖在冬粉上面,剩下的冬粉全部舖在盤子上,並把扇貝擺盤

  • 鍋中放油炒香蒜末,加入全部的調味料煮滾

    鍋中放油炒香末,加入全部的調味料煮滾

  • 把煮好的醬汁淋上扇貝跟粉絲,蒸8分鐘

    把煮好的醬汁淋上扇貝跟粉絲,蒸8分鐘

  • 八分鐘到粉絲軟了就完成了

    八分鐘到粉絲軟了就完成了

小撇步

蒸好不要馬上吃,放一下讓粉絲更入味,會更好吃唷!

8,589 瀏覽
avatar
Doris紀錄媽媽的味道 74 食譜 398 粉絲

結婚前不懂事,只知道享受生活,下班回家就有媽媽熱騰騰的菜可以吃,完全沒有想學做菜的念頭。結了婚才知道曾經最習以為常的味道,想吃還要回娘家才吃得到。為了隨時隨地可以吃到媽媽的味道,現在把握機會跟媽媽學,也順便做菜給爸媽吃,讓爸媽不要太辛苦。我紀錄的不只是食譜,也是對我爸媽的愛,對我女兒的愛♥

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 酸辣湯 雞肉 四季豆 炒飯 滷肉 竹筍 南瓜 台式泡菜 番茄炒蛋 家常菜 炒麵 涼拌小黃瓜 金針菇 蒸蛋 菠菜 地瓜 雞湯 義大利麵 小黃瓜 娃娃菜 低脂高蛋白 粽子 馬鈴薯燉肉 豆腐 玉米濃湯 雞胸肉 糖葫蘆 茄子 蕃茄燉牛肉 三杯雞 櫛瓜 鮭魚 高麗菜飯 打拋豬 高麗菜 糖醋排骨 杏鮑菇 湯麵 香菇雞湯 排骨 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄 早餐 馬鈴薯 白菜滷 花椰菜