百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬伊廚房
45 食譜 462 粉絲

鮮蝦粉絲煲—新手0️⃣失敗

鮮蝦粉絲煲—新手0️⃣失敗

描述

貴桑桑的鮮蝦粉絲煲在家輕鬆做!!!步驟簡單又美味!15分鐘即可輕鬆上桌,還不做起來🍴

份量

4 人份

食材

步驟

  • 蝦子開背去腸泥並剪掉鬚鬚和腳,辣椒蔥白切段,蔥綠切圈,蒜頭切片啤酒和水混合(不喜歡酒味可以換成水或高湯)

    蝦子開背去腸泥並剪掉鬚鬚和腳,辣椒白切段,綠切圈,頭切片啤酒和水混合(不喜歡酒味可以換成水或高湯)

  • 爆香蒜片和蔥白

    爆香片和

  • 放入蝦子,將兩面煎至變色後起鍋備用

    放入蝦子,將兩面煎至變色後起鍋備用

  • 加入沙茶、醬油、醬油膏、辣椒稍微炒香醬料

    加入沙茶、醬油、醬油膏、辣椒稍微炒香醬料

  • 加入粉絲和一半的啤酒水

    加入粉絲和一半的啤酒水

  • 將醬料和粉絲煮滾,加入鹽巴和胡椒粉調味

    將醬料和粉絲煮滾,加入鹽巴和胡椒粉調味

  • 排入蝦子後加入剩餘的啤酒水煮滾

    排入蝦子後加入剩餘的啤酒水煮滾

  • 最後撒上蔥花後即可輕鬆上桌!!

    最後撒上花後即可輕鬆上桌!!

小撇步

料理中有加入啤酒,若不喜歡酒味可以改成高湯或清水!

9,429 瀏覽
avatar
喬伊廚房 45 食譜 462 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 炒麵 雞肉 雞胸肉 早餐 番茄炒蛋 番茄 香菇雞湯 家常菜 玉米濃湯 三杯雞 打拋豬 糖醋排骨 娃娃菜 金針菇 台式泡菜 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 排骨 地瓜 粽子 杏鮑菇 馬鈴薯 南瓜 櫛瓜 滷肉 蒸蛋 低脂高蛋白 豆腐 鮭魚 餅乾 雞湯 高麗菜 酸辣湯 竹筍 花椰菜 菠菜 茄子 義大利麵 麻婆豆腐 蕃茄燉牛肉 湯麵 雞蛋豆腐 糖葫蘆 四季豆 高麗菜飯 小黃瓜 白菜滷 瓜仔肉