百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喬伊廚房
44 食譜 461 粉絲

鮮蝦粉絲煲—新手0️⃣失敗

鮮蝦粉絲煲—新手0️⃣失敗

描述

貴桑桑的鮮蝦粉絲煲在家輕鬆做!!!步驟簡單又美味!15分鐘即可輕鬆上桌,還不做起來🍴

份量

4 人份

食材

步驟

  • 蝦子開背去腸泥並剪掉鬚鬚和腳,辣椒蔥白切段,蔥綠切圈,蒜頭切片啤酒和水混合(不喜歡酒味可以換成水或高湯)

    蝦子開背去腸泥並剪掉鬚鬚和腳,辣椒白切段,綠切圈,頭切片啤酒和水混合(不喜歡酒味可以換成水或高湯)

  • 爆香蒜片和蔥白

    爆香片和

  • 放入蝦子,將兩面煎至變色後起鍋備用

    放入蝦子,將兩面煎至變色後起鍋備用

  • 加入沙茶、醬油、醬油膏、辣椒稍微炒香醬料

    加入沙茶、醬油、醬油膏、辣椒稍微炒香醬料

  • 加入粉絲和一半的啤酒水

    加入粉絲和一半的啤酒水

  • 將醬料和粉絲煮滾,加入鹽巴和胡椒粉調味

    將醬料和粉絲煮滾,加入鹽巴和胡椒粉調味

  • 排入蝦子後加入剩餘的啤酒水煮滾

    排入蝦子後加入剩餘的啤酒水煮滾

  • 最後撒上蔥花後即可輕鬆上桌!!

    最後撒上花後即可輕鬆上桌!!

小撇步

料理中有加入啤酒,若不喜歡酒味可以改成高湯或清水!

9,380 瀏覽
avatar
喬伊廚房 44 食譜 461 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 雞肉 三杯雞 玉米濃湯 茄子 排骨 白菜滷 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 糖葫蘆 竹筍 低脂高蛋白 高麗菜飯 麻婆豆腐 櫛瓜 炒飯 台式泡菜 菠菜 早餐 雞蛋豆腐 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 四季豆 地瓜 高麗菜 南瓜 娃娃菜 香菇雞湯 粽子 義大利麵 花椰菜 番茄 炒麵 金針菇 餅乾 家常菜 小黃瓜 雞湯 糖醋排骨 瓜仔肉 鮭魚 湯麵 番茄炒蛋 打拋豬 酸辣湯 涼拌小黃瓜 豆腐 馬鈴薯