Hsuan 60 食譜 275 粉絲 追蹤 鹹蛋四季 #素食 #蔬食 12 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 四季豆 約150克 鹹蛋 ㄧ顆 蒜頭 約兩粒 辣椒 ㄧ條 步驟 四季豆洗淨從頭部剝纖維起來 尾巴切掉,再斜切約三段 川燙約ㄧ分鐘 鹹蛋剝殼蛋黃蛋白分開都切碎 蒜頭辣椒切碎 起鍋放些油,熱時下鹹蛋黃炒至起泡,下蒜末辣椒末,四季豆下,加ㄧ點點開水。 加入ㄧ些糖、白胡椒粉、鮮味炒手調味,下鹹蛋白拌炒即可 2,063 瀏覽 2021/07/08 發表