氣炸薯塊

Nana
23 食譜 70 粉絲

描述

簡單、口感好

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

一顆
適量
適量
適量

步驟

  • 帶皮馬鈴薯洗乾淨

    帶皮馬鈴薯洗乾淨

  • 看要吃多大、切滾刀或切條狀、或切片裝都可以
泡水先洗淨表面的澱粉

    看要吃多大、切滾刀或切條狀、或切片裝都可以 泡水先洗淨表面的澱粉

  • 水滾煮兩分鐘(不要太久)

    水滾煮兩分鐘(不要太久)

  • 煮好可以悶一分鐘,再取出

    煮好可以悶一分鐘,再取出

  • 可放涼、可不放涼

    可放涼、可不放涼

  • 倒入適量黑胡椒粒、鹽、蒜粒調味粉
以上均勻拌好
放入氣炸鍋,噴些許橄欖油
設定180度/10分鐘
依照自己喜歡的熟度來調整是否要二次續炸

    倒入適量黑胡椒粒、鹽、蒜粒調味粉 以上均勻拌好 放入氣炸鍋,噴些許橄欖油 設定180度/10分鐘 依照自己喜歡的熟度來調整是否要二次續炸

  • 薯塊比較有口感!好吃!

    薯塊比較有口感!好吃!

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Nana 23 食譜 70 粉絲

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