【大肚皮Jason主廚‧真男人廚房】薑味炒青花菜
食材
麻油
一匙
薑末
一匙
蒜末
一匙
辣椒
適量
青花菜
1顆
水
100CC
醬油
50CC
米酒
30CC
白芝麻
適量
-
1 青花菜洗淨後切小朵，並川燙後備用。
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2 將蒜末薑末與辣椒炒香後，加入青花菜拌炒，並加入全部調味料，帶醬汁縮乾後灑上白芝麻即可。
小撇步
大肚皮Jason主廚‧真男人廚房
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Dancing Pig豬跳舞 ※ Big Pancia大肚皮義式餐坊 ※ Va Bene義大利麵舖
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