家庭煮婦日常 69 食譜 1,032 粉絲 追蹤 蔥爆牛肉 描述 鹹香鹹香😋屋告賀甲~ 293 說讚 5 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 牛肉 一盒 蔥 一根 醃料 醬油 一大匙 蠔油 一大匙 米酒 一點點 胡椒粉 一點點 太白粉 一點點 步驟 醃料放入牛肉~攪拌均勻~醃15分鐘。蔥切段。 放油爆蔥白 放入醃好的牛肉拌炒 炒至8分熟、中大火放入蔥、鍋邊淋一點米酒~快速拌炒 起鍋、完成✅ 小撇步 醃料本身就有鹹味~不需要再調味。 3 萬 瀏覽 2021/07/05 發表