清蒸枸杞薑蝦

林小妞
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描述

愛吃蝦的人⋯這道既方便又快速

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 1.將白蝦洗乾淨,用剪刀將蝦腳和蝦頭的鬚剪掉。 2.拿ㄧ個鍋子,將白蝦倒入鍋中,放入量米杯半杯的米酒和片、枸杞、及1大湯杓的醬油、胡椒粉倒入鍋中。 3蓋上鍋蓋大火燜煮方式大約5~7分即可上桌了。

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