【穀盛綠咖哩】日式咖哩大阪燒
食材
中筋麵粉
10大匙
蛋
1顆
水
8大匙
穀盛綠咖哩
一小塊
蔥末
適量
美奶滋
適量
柴魚片
適量
高麗菜
適量
肉片
2-3片
醬料-糖
2大匙
醬料-番茄醬
1小匙
醬料-水
3大匙
醬料-醬油膏
1大匙
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1 準備以上材料 -
2 將麵粉與蛋與水一起拌勻
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3 取穀盛綠咖哩一小塊，
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4 穀盛綠咖哩切成粉狀丟入麵粉糊
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5 在將高麗菜丟入麵糊當中攪拌
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6 鍋中放點油將高麗菜糊放入煎
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7 翻面煎時就可以將肉片放在旁邊一起煎
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8 準備一個小碗將醬料調成醬汁
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9 等肉熟的差不多就可以放在上面，在淋上醬汁與蔥花
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10 擠上美奶滋
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11 成盤之後就可以灑上柴魚片就完成了
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