【穀盛綠咖哩】日式咖哩大阪燒

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吃起來會有微微的咖哩味,換點口味還不錯唷!!

食材

中筋麵粉 10大匙
1顆
8大匙
穀盛綠咖哩 一小塊
蔥末 適量
美奶滋 適量
柴魚片 適量
高麗菜 適量
肉片 2-3片
醬料-糖 2大匙
醬料-番茄醬 1小匙
醬料-水 3大匙
醬料-醬油膏 1大匙
  • 1 準備以上材料
  • 2 將麵粉與蛋與水一起拌勻
  • 3 取穀盛綠咖哩一小塊,
  • 4 穀盛綠咖哩切成粉狀丟入麵粉糊
  • 5 在將高麗菜丟入麵糊當中攪拌
  • 6 鍋中放點油將高麗菜糊放入煎
  • 7 翻面煎時就可以將肉片放在旁邊一起煎
  • 8 準備一個小碗將醬料調成醬汁
  • 9 等肉熟的差不多就可以放在上面,在淋上醬汁與蔥花
  • 10 擠上美奶滋
  • 11 成盤之後就可以灑上柴魚片就完成了
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小撇步

2013/02/05 發表 5,066 瀏覽

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