乾煎中翅(雞翅、小雞腿)

克萊爾姐姐
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描述

便宜又簡單快速的一道料理
配飯或當下酒菜都很適合。

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

4-5顆
少許
少許
少許
少許

步驟

  • 1.先將蔥頭切末,辣椒少許(喜歡吃辣可以多放)放入中翅一起醃製,倒入醬油、鹽、糖、少許開水,醃製20-30分

2.放入平底鍋或氣炸鍋煎,我是用煎的,煎一面到金黃翻面煎製金黃即可起鍋。

一起來完成簡單又美味的雞翅吧~

    1.先將蔥頭切末,辣椒少許(喜歡吃辣可以多放)放入中翅一起醃製,倒入醬油、鹽、糖、少許開水,醃製20-30分 2.放入平底鍋或氣炸鍋煎,我是用煎的,煎一面到金黃翻面煎製金黃即可起鍋。 一起來完成簡單又美味的雞翅吧~

小撇步

1.醬油可以選用自己家裡平常使用的牌子就可以,如果不喜歡太多醬油的,可以鹽放多一些。
2.若要用氣炸鍋製作,烘烤時間可用平常在烘烤小雞翅或小雞腿的時間。
3.我因為用不沾鍋,所以我就不放油,如果要用煎的不是不沾鍋就要放少許的油。

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