香煎椒鹽雞翼🍗小雞腿 便當菜🍱下酒菜 百搭的椒鹽煮法,用來配雞翼和小雞腿做便當菜或下酒菜,簡單又好吃!

香煎椒鹽雞翼🍗小雞腿 便當菜🍱下酒菜


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百搭的椒鹽煮法,用來配雞翼和小雞腿做便當菜或下酒菜,簡單又好吃!

食材
合共約700克
4瓣
適量
醃料
少許
  • 1
    雞翼和小雞腿清洗後,用廚房紙印乾水分,加入醃料拌勻,放進冰箱裡約2個小時。
  • 2
    下一點點的油熱鍋(雞翅會出油),把雞翅放到鍋子裡,中火把雞翅煎熟至兩面金黃色。
  • 3
    把煎好的雞翅移放到隔油的網架上。
  • 4
    同鍋(要是煎鍋裡留有之前煎雞翼剩下的油,只保留一點就好)倒入蒜末炒香,再加入辣椒、蔥花、雞翼和小雞腿拌勻,灑上適量的鹽翻炒拌勻即成。
  • 5
    盛盤!
2019/04/11 發表 6,170 瀏覽
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