San Leong 26 食譜 47 粉絲 追蹤 茄汁海鮮意大利麵 描述 十分簡單的做法,同時可享受美味!! #家常菜 #麵食 #家常麵 385 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 意大利麵 100g~120g 茄汁2次放 400g 蝦 6隻 糖 4小匙 西西里 適量 橄欖油 適量 蒜頭切碎 適量 步驟 1. 熱水,把意大利麵放進去煮8分鐘~喜歡軟一點可以煮久一點,煮好之後放旁邊備用 2. 拿平底鍋放橄欖油,把蒜頭爆香 3. 蒜頭有點焦焦的時候就可以放蝦子 4. 熟了之後就放200g茄汁(因為全部一次過放都很快乾掉) 5. 翻幾翻之後就放第一步的意大利麵,再翻 6. 最後加200g茄汁和糖攪拌一陣子就可以了~ 7, 把汁先倒進碟裡,再放上意大利麵,放上蝦子和西西里做裝飾就完成了!!! 小撇步 其實不只是蝦子,其他海鮮也可以做 意大利麵隨你的食量而定,100g可以夠一個女生吃了. 如果喜歡太酸但又想吃到茄汁的美味,那可以糖放多一點點來中和味道. 1.4 萬 瀏覽 2013/02/05 發表