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Apia Chen
12 食譜 24 粉絲

啪啪的鏗鏘鏗鏘廚房

啪啪的鏗鏘鏗鏘廚房
7 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 絞肉乾煎出油加入末炒香

  • 加入茄子拌炒到半軟

  • 加入油膏.米酒拌炒均勻後加水一杯

  • 悶5分鐘

  • 茄子煮軟入味後加入花拌勻

  • 加入香油,完成

小撇步

先乾炒絞肉出油

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