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🔆eva🔆
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絞肉炒茄子

絞肉炒茄子

食材

步驟

  • 爆香蒜頭🧄再加肉末
炒至八分熟➕茄子豆瓣醬炒香
再加入一點點🤏水
悶一下炒勻加入九層塔即可❤️

    爆香頭🧄再加肉末 炒至八分熟➕茄子豆瓣醬炒香 再加入一點點🤏水 悶一下炒勻加入九層塔即可❤️

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留言

共 2 則
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  • 我下茄子的時候先用剩餘的油大火拌炒 在中小火加一些水悶一下 就不會黑

  • 為什麼可以煮起來這麼漂亮的紫色?

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