百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
BETTY
131 食譜 978 粉絲

蒜泥白肉

蒜泥白肉
45 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 豬五花切片
蔥切段
薑切塊

    豬五花切片 切段 切塊

  • 蒜切蒜末

  • 電鍋內鍋加入1.5公升水
外鍋2米杯水
內鍋放入蔥段、薑、米酒
煮10分鐘後打開放入豬五花
然後等待電鍋跳起

    電鍋內鍋加入1.5公升水 外鍋2米杯水 內鍋放入段、、米酒 煮10分鐘後打開放入豬五花 然後等待電鍋跳起

  • 等待電鍋時來做調味料
調味料調成一碗拌勻

    等待電鍋時來做調味料 調味料調成一碗拌勻

  • 電鍋跳起後用筷子戳戳看肉有沒有熟(軟嫩可輕鬆戳過)
準備一盆冰水
將五花肉放到冰水冰鎮一下

    電鍋跳起後用筷子戳戳看肉有沒有熟(軟嫩可輕鬆戳過) 準備一盆冰水 將五花肉放到冰水冰鎮一下

  • 然後盛起擺盤
淋上調味料
完成

    然後盛起擺盤 淋上調味料 完成

1.1 萬 瀏覽
avatar
BETTY 131 食譜 978 粉絲

新手下廚紀錄,家中人口只有我跟老公,但每次好像都太多。 食譜份量是煮完吃完後依我個人感覺比較適合幾人份的量;食譜中的幾匙依照量匙大小。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 雞蛋豆腐 早餐 打拋豬 四季豆 糖葫蘆 櫛瓜 鮭魚 番茄炒蛋 家常菜 炒飯 香菇雞湯 瓜仔肉 粽子 雞湯 雞肉 酸辣湯 義大利麵 番茄 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 娃娃菜 白菜滷 涼拌小黃瓜 小黃瓜 花椰菜 排骨 豆腐 三杯雞 金針菇 馬鈴薯 高麗菜飯 餅乾 低脂高蛋白 滷肉 南瓜 蒸蛋 地瓜 馬鈴薯燉肉 菠菜 杏鮑菇 麻婆豆腐 茄子 湯麵 竹筍 糖醋排骨 玉米濃湯 高麗菜 炒麵