Gloria Deng 111 食譜 410 粉絲 追蹤 微波版五花肉炒瓠瓜 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 10 分鐘 食材 全聯五花肉 1條 瓠瓜 依個人喜好適量 蒜末 1大匙 醃肉調味料 食用小蘇打粉 1小匙 太白粉 1小匙 白胡椒粉 1小匙 花椒粉 1小匙 米酒 1湯匙 薄鹽醬油 2湯匙 步驟 將瓠瓜削皮切成粗條狀,五花肉切成長條並用醃肉調味料醃漬10分鐘 將醃好的五花肉放入陶鍋,灑入蒜末,不加蓋以600W微波2分鐘,取出將半熟的五花肉攪拌一下 將瓠瓜加入陶鍋內,加蓋以600W微波3分鐘連動200W微波4分鐘 掀蓋將瓠瓜攪拌一下,不加蓋以600W微波3分鐘即可 3,638 瀏覽 2023/06/13 發表