韓式辣冬粉 Yolanda創意料理 3 食譜 8 粉絲 追蹤 20 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 韓式粗冬粉 150克 韓式泡菜 30克 海帶芽泡水 50克 紅蘿蔔絲 1/3條 洋蔥絲 半棵 韓式辣醬 1大匙 醬油 2大匙 雞肉(先醃) 200克 韓式辣粉 1大匙 步驟 先把需要的東西準備好 1.冬粉先冷水泡30分-1小時 2.和冷水一起煮,滾了之後6-7分鐘關火 3.用冷水沖一下瀝乾會更Q 3大匙醬油+1大匙韓式辣醬+1大匙辣粉拌勻待用 醬冬粉和辣醬先拌勻 1.先炒海帶芽,依序加入紅蘿蔔、洋蔥拌炒 2.把菜播到旁邊,雞肉放中間炒一下 3.所有料拌炒在一起 炒好的料放冷一下再和冬粉拌在一起 盛盤就完成了 5,885 瀏覽 2021/07/03 發表