歌林麵包機奶油吐司Kolin LNB02
描述
此食譜是我實測多次，
專門為KT-LNB02歌林麵包機設計🍞
外酥內軟好好吃😋
成功率100%
步驟
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將無鹽奶油置於室溫約15分鐘，待軟化後切成小方塊備用。
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將1～6的材料依照排序放入麵包機，麵包機功能選擇「8發酵/揉麵」，點擊啟動。
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麵粉攪拌狀況成團後，均勻加入已退冰軟化的無鹽奶油一起攪拌。
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目前處於功能8的製程，完成發酵1的時候，點擊取消，點選選擇「4鬆軟麵包」、烤色選擇「淺」，再次啟動麵包機。
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約30分鐘後運作到「發酵2」，將麵團拿出並取出攪拌片。用手將麵團揉約一分鐘，整型後再放回麵包機，繼續完成剩下製程。
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麵團整理好後放回麵包機，繼續完成模式4，待香噴噴的吐司出爐囉！
小撇步
如果想要用烤箱烤土司，可以整理好麵團後直接裝入吐司模具後放入烤箱，約180度30分鐘。
