百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
alice
48 食譜 135 粉絲

周秉秉の起司鮮蝦酪梨軟法

周秉秉の起司鮮蝦酪梨軟法

描述

想吃簡單又豐盛的早餐,快把這道學起來巴!

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

食材

步驟

  • 軟法麵包橫切,不要切斷讓它可以打開的狀態備用,酪梨切薄片、美生菜洗淨撥成可放進麵包大小

    軟法麵包橫切,不要切斷讓它可以打開的狀態備用,酪梨切薄片、美生菜洗淨撥成可放進麵包大小

  • 軟法切開後各塗上一湯匙雪印奶油

    軟法切開後各塗上一湯匙雪印奶油

  • 蝦仁洗淨、洋蔥切絲,雞蛋打散備用

    蝦仁洗淨、洋蔥切絲,雞蛋打散備用

  • 熱鍋,下一小湯匙油,炒洋蔥、蝦仁,等到蝦仁完全變色變熟後加入雞蛋,小火1分鐘即可(可控制到你喜歡的熟度)

    熱鍋,下一小湯匙油,炒洋蔥、蝦仁,等到蝦仁完全變色變熟後加入雞蛋,小火1分鐘即可(可控制到你喜歡的熟度)

  • 鋪上酪梨、起司片(半片)、美生菜、蝦仁洋蔥蛋

    鋪上酪梨、起司片(半片)、美生菜、蝦仁洋蔥

  • 最後撒上黑胡椒鹽和義大利香料即完成☺️☺️

    最後撒上黑胡椒鹽和義大利香料即完成☺️☺️

小撇步

1.因為是自己吃,我的蝦仁用量很豪邁,但雞蛋比例太少所以沒辦法固定蝦仁,在包進麵包的步驟需要讓開口朝上不然蝦仁會掉出來😂
2.雪印奶油、酪梨都是讓整體味道更濃郁的關鍵✨

3,927 瀏覽
avatar
alice 48 食譜 135 粉絲

我的夢想是能把餐廳吃到的好味道帶回家中餐桌,每次對料理的新嘗試都會有新的火花~和人生一模模一樣樣🤩🤩 希望一起分享到這些菜單的你也有一樣的感動😎😎

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

番茄炒蛋 豆腐 湯麵 糖葫蘆 酸辣湯 餅乾 麻婆豆腐 打拋豬 雞湯 三杯雞 馬鈴薯燉肉 家常菜 杏鮑菇 花椰菜 炒飯 菠菜 高麗菜飯 瓜仔肉 小黃瓜 台式泡菜 滷肉 茄子 炒麵 白菜滷 馬鈴薯 蒸蛋 雞胸肉 鮭魚 粽子 雞肉 櫛瓜 南瓜 玉米濃湯 地瓜 四季豆 竹筍 高麗菜 娃娃菜 香菇雞湯 排骨 涼拌小黃瓜 義大利麵 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 糖醋排骨 早餐 低脂高蛋白 番茄 金針菇