黃金好年火鍋
美味東北風味的酸菜白肉鍋，也可以在家做喔~
食材
酸白菜
適量
白肉
適量
蛋豆腐
2盒
腐皮
適量
桂冠蛋餃
1盒
桂冠火鍋肉丸子
1盒
桂冠魚餃
1盒
桂冠黃金魚蛋
1盒
桂冠魚卵卷
1盒
香菜
適量
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1 將酸白菜及高湯加入火鍋內煮滾
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2 蛋豆腐對切，用腐皮捲起來，稍微煎過
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3 將白肉、煎香的腐皮蛋豆腐捲、蛋餃、火鍋肉丸子、魚餃、黃金魚蛋及⋯等桂冠火鍋料加入火鍋內，可以加些許香菜提香，酸甜的特別好風味!
小撇步
酸白菜在傳統市場及超市都有賣喔！
※這裡有好多火鍋食譜，進來就對了
http://www.laurel.com.tw/cookbook_list.php?T_Id=4
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