大放光明火鍋

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火鍋雖然簡單,但花點小巧思,也可以很有創意喔!

食材

鮭魚 數片
蝦子 適量
桂冠黃金魚蛋 1盒
桂冠鮭魚球 1盒
桂冠起司球 1盒
桂冠起司腸 1盒
桂冠花枝餃 1盒
桂冠蝦餃 1盒
起司片 適量
鮮奶 適量
雞高湯 適量
鹹蛋黃 適量
蘆筍 適量
花椰菜 適量
高麗菜苗 適量
  • 1 將鷄高湯加入鮮奶與壓碎的䶢蛋黃做湯底煮滾
  • 2 隨意加入起司片、鮭魚、海蝦等海鮮及黃金起司球、德式起司腸、起司貝、鮭魚球...等火鍋料及蔬菜,濃郁奶香好滋味!
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小撇步

花點小巧思,簡單始用鷄高湯加入鮮奶與䶢蛋黃組合的湯底,不但味道鮮美,也超吸睛喔!

※這裡有好多火鍋食譜,快來看吧
http://www.laurel.com.tw/cookbook_list.php?T_Id=4

2013/02/05 發表 6,398 瀏覽

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