超快速韓式涼麵 喬的小廚房 21 食譜 168 粉絲 追蹤 12 說讚 一起做 讚 收藏 描述 夏天就要吃涼麵，超簡單五分鐘完成的涼麵，零失敗，一起來試試看吧！ 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 醬油 2湯匙 香油 1湯匙 蒜末 1湯匙 韓式辣醬 1湯匙 食醋 2湯匙 芝麻（可不加） 1湯匙 細麵條 4球 水煮蛋 4顆 冰水 1盆 韓國泡菜 適量 步驟 醬汁：香油+醬油+醋+蒜末+辣醬+芝麻，以上食材拌勻備用 細麵煮好後加入冰水中，可幫助麵條更Q彈，過冰水後盛起分成四等份 最後將醬汁淋上麵條後放上蛋及泡菜即可完成✅ 小撇步 1.不想吃太辣的人韓式辣醬可以放少一點，醬汁可嚐味道後自行斟酌鹹度及辣度喔！ 2.圖片中的泡菜放的有點多，其實放一點點增加風味就行了。 2,866 瀏覽 2021/06/30 發表
