百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Allison
7 食譜 19 粉絲

馬鈴薯炒肉絲

馬鈴薯炒肉絲

描述

防疫在家,料理小白,歡迎各自改版。
-
常備食材-馬鈴薯
每次都想嘗試一下新煮法
這次煮出來還真的很下飯
如果沒減肥的話
超想再來一碗白飯

51 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醃料
調味料

步驟

  • 1️⃣備料
👉肉絲用醃料醃10分鐘
👉馬鈴薯切絲/剉絲,泡水洗掉澱粉後瀝乾備用
👉木耳切絲備用
👉蔥切珠、蒜切末、辣椒切碎
2️⃣起油鍋
👉蒜、辣椒爆香
👉加醃好的肉絲炒至5分熟
👉加馬鈴薯絲、木耳絲拌炒
👉加調味料(視個人口味增減)
👉加適量水,直到收汁
👉最後加蔥珠翻炒即可。

    1️⃣備料 👉肉絲用醃料醃10分鐘 👉馬鈴薯切絲/剉絲,泡水洗掉澱粉後瀝乾備用 👉木耳切絲備用 👉切珠、切末、辣椒切碎 2️⃣起油鍋 👉辣椒爆香 👉加醃好的肉絲炒至5分熟 👉加馬鈴薯絲、木耳絲拌炒 👉加調味料(視個人口味增減) 👉加適量水,直到收汁 👉最後加珠翻炒即可。

9,318 瀏覽
avatar
Allison 7 食譜 19 粉絲

料理小白,防疫日記

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

糖葫蘆 地瓜 鮭魚 糖醋排骨 玉米濃湯 早餐 高麗菜飯 金針菇 竹筍 雞胸肉 番茄 豆腐 杏鮑菇 餅乾 打拋豬 南瓜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 粽子 蒸蛋 台式泡菜 炒飯 三杯雞 四季豆 高麗菜 櫛瓜 番茄炒蛋 湯麵 蕃茄燉牛肉 滷肉 義大利麵 雞湯 雞肉 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 茄子 白菜滷 小黃瓜 花椰菜 排骨 馬鈴薯 雞蛋豆腐 娃娃菜 菠菜 家常菜 酸辣湯 炒麵 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉