百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ann
Ann
4 食譜 18 粉絲

啤酒蛤蜊野菇菠菜義大利麵

啤酒蛤蜊野菇菠菜義大利麵
18 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 拿一個大碗把蛤罵泡鹽水吐沙在旁邊等。

  • 煮一鍋滾水加入鹽後把義大利麵丟下去煮9分鐘。若不是用深鍋記得要把麵撥離開鍋邊以免臭灰搭,直到麵本尊全數泡到水裡後加入幾滴橄欖油以免麵黏在一起。

    煮一鍋滾水加入鹽後把義大利麵丟下去煮9分鐘。若不是用深鍋記得要把麵撥離開鍋邊以免臭灰搭,直到麵本尊全數泡到水裡後加入幾滴橄欖油以免麵黏在一起。

  • 平底鍋加入適當油,將菇菇們、菠菜及切片的玉米筍丟進鍋子炒,並加入適當調味。

    平底鍋加入適當油,將菇菇們、菠菜及切片的玉米筍丟進鍋子炒,並加入適當調味。

  • 蔬菜們拌炒到有香氣後,將半罐台啤倒入鍋中,再將蛤罵們丟進去,蓋子蓋上開始蒸

    蔬菜們拌炒到有香氣後,將半罐台啤倒入鍋中,再將蛤罵們丟進去,蓋子蓋上開始蒸

  • 蛤罵打開後先將他們夾到旁邊,以免過熟,再將煮好的義大利麵加入鍋中拌炒!

  • 拌炒同時將手上半罐啤酒干掉!
鍋中湯汁收的差不多後,關火 開吃!

    拌炒同時將手上半罐啤酒干掉! 鍋中湯汁收的差不多後,關火 開吃!

5,825 瀏覽
avatar
Ann 4 食譜 18 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

蕃茄燉牛肉 四季豆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 低脂高蛋白 南瓜 蒸蛋 打拋豬 茄子 滷肉 鮭魚 番茄炒蛋 小黃瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 金針菇 台式泡菜 瓜仔肉 香菇雞湯 櫛瓜 地瓜 炒飯 豆腐 早餐 杏鮑菇 三杯雞 高麗菜 義大利麵 雞胸肉 馬鈴薯 花椰菜 湯麵 番茄 菠菜 雞肉 麻婆豆腐 高麗菜飯 酸辣湯 糖醋排骨 玉米濃湯 竹筍 排骨 炒麵 白菜滷 雞湯 家常菜 餅乾 粽子 雞蛋豆腐