奶油啤酒蛤蠣

太多太多
100 食譜 425 粉絲

描述

蛤蠣也可以換成蝦子,ㄧ樣好吃

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1斤
數片
1-2根
1塊
1/2瓶
1把

步驟

  • 蛤蠣吐沙洗淨

    蛤蠣吐沙洗淨

  • 鍋中加熱奶油,加入蒜片辣椒,直到奶油融化

    鍋中加熱奶油,加入蒜片辣椒,直到奶油融化

  • 蒜香味飄出,就可加入啤酒

    蒜香味飄出,就可加入啤酒

  • 將蛤蠣加入,加蓋煮

    將蛤蠣加入,加蓋煮

  • 翻攪一下直到蛤蠣都開口

    翻攪一下直到蛤蠣都開口

  • 加入九層塔

    加入九層塔

  • 就可以關火,九層塔不用煮太久

    就可以關火,九層塔不用煮太久

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太多太多 100 食譜 425 粉絲

在忙碌的職業婦女生活中找點料理的樂趣

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