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蝦仁什錦炒麵

Name: 蝦仁什錦炒麵 by 阿咪食堂-0廚藝教室
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 油麵 1/3包; 炒麵醬（全聯買的） 繞兩圈; 大蝦仁 7顆; 菇類（選自己喜歡的） 1/3份; 洋蔥切條再對切 1/3份; 豆芽菜 一大把; 紅蘿蔔條 適量; 玉米筍 3根

描述

利用冰箱裡面常見的菜隨意炒炒，簡單的美味上桌囉

8 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

前置作業➡️ 把菇類洗淨、玉米筍對切再切小洋蔥切條後再對切一大把豆芽菜洗一洗備用紅蘿蔔是點綴顏色用所以份量自己決定不愛吃就不要加蝦仁洗淨切一切這區塊就看妳想吃什麼料自己準備
熱鍋 1⃣️下洋蔥菇類炒香（這邊大概3-5分鐘 2⃣️下紅蘿蔔、豆芽菜加一些水下去拌炒（豆芽菜炒軟） 3⃣️下油麵，撥鬆，拌勻之後下蝦仁 4⃣️有比較小的小孩要吃就可以先裝一碗原味的 5⃣️再來大人跟大小孩要吃的就淋兩圈炒麵醬，拌勻之後就可以上桌囉！