煎豆腐

阿修
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食材

調料

步驟

  • 豆腐切成適當大小,將表面水分盡量擦乾 將豆腐裹上麵粉,每一面都鋪上薄薄一層麵衣

  • 加多點油,熱鍋 將豆腐下入鍋中,小火慢煎,煎至每一面都變成金黃色後起鍋

  • 豆腐均勻地滴上調料,即完成

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