水牛城辣雞翅【烤箱無油炸】

描述
在家防疫也能享受美式大餐!重點是還很簡單😏👌🏻🙌🏻
水牛城辣雞翅雖然有市售醬料,但自製更低卡健康還一樣好吃!
配上用希臘優格調製清爽的ranch醬再過癮不過了!
份量
時間
食材
步驟
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1.雞翅雞腿沖洗後用紙巾將水分擦乾,用醃料抓醃,按摩入味,冷藏靜置30分-1小時(也可以前一晚就先醃好)
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2.醃製完成後將雞翅均勻裹上玉米粉,可用手輕拍去掉多餘的粉,放置烤盤上風乾10分鐘左右(主要是去除水氣讓皮比較脆,但喜歡q皮的可以省略此步驟)(我用電風扇吹的)
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3.烤箱預熱200度,烤20-25分鐘,取出後將雞肉倒入調好的辣醬中拌勻
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4.搭配奶香濃郁的ranch醬,美式餐點在家上桌!