電鍋煮黑蒜頭雞湯

河豚做料理
7 食譜 19 粉絲

描述

用簡單的食材,做出美味又營養的雞湯

更詳細的介紹,可參考河豚愛旅行部落格
https://cindy998.pixnet.net/blog/post/332581656

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將黑蒜頭去薄膜撥成一辦一辦
金針菇切小段
木耳切小塊
豆腐切塊(可不加)
乾薑切片

    將黑蒜頭去薄膜撥成一辦一辦 金針菇切小段 木耳切小塊 豆腐切塊(可不加) 乾薑切片

  • 將食材放入電鍋內鍋

    將食材放入電鍋內鍋

  • 電鍋內鍋加600cc的水
外鍋加2杯水

    電鍋內鍋加600cc的水 外鍋加2杯水

  • 電鍋跳起來後
外鍋再加半杯水和加鹽巴調味

    電鍋跳起來後 外鍋再加半杯水和加鹽巴調味

  • 再次跳起來後
悶10分鐘就完成啦~

    再次跳起來後 悶10分鐘就完成啦~

小撇步

1.豆腐可以不加
2.金針菇可換成鴻喜菇或雪白菇

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