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曼。不經心
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嚐鮮|蛋餅皮變烤餅?義美蛋餅皮

嚐鮮|蛋餅皮變烤餅?義美蛋餅皮

描述

因為朋友推薦而入手義美蛋餅皮,不過總是做蛋餅有點膩,這回偽裝成搭配印度咖喱的烤餅。

18 說讚

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蛋餅皮二張疊放,周圍以叉子或湯匙約略壓合。熱鍋抹微量的油,下餅皮煎至二面酥脆。
*這次選用九層塔口味。

    蛋餅皮二張疊放,周圍以叉子或湯匙約略壓合。熱鍋抹微量的油,下餅皮煎至二面酥脆。 *這次選用九層塔口味。

  • 如果餅皮確實壓合無縫隙,煎熟時也會像烤餅一樣膨脹。

    如果餅皮確實壓合無縫隙,煎熟時也會像烤餅一樣膨脹。

  • 咖喱加熱,跟烤餅擺在一起~ 不出門也能享用異國風味的美食。

*好友私房料理*印度奶油雞冷凍包,加熱即食。

    咖喱加熱,跟烤餅擺在一起~ 不出門也能享用異國風味的美食。 *好友私房料理*印度奶油雞冷凍包,加熱即食。

  • 畢竟是偽烤餅口感有別正宗,不過一物多用才不易過度囤積使/食用率低的食材。

    畢竟是偽烤餅口感有別正宗,不過一物多用才不易過度囤積使/食用率低的食材。

小撇步

*食量小的人可以將一張餅皮對折使用。

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曼。不經心 197 食譜 585 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

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