吻仔魚鮮炒甜椒

份量
時間
步驟
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將青椒洗淨切半,去除籽其頭部之後,開始切絲
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倒入少許油開火熱鍋,遂轉小火加入適量吻仔魚開始爆香,再把切好的青椒放入鍋內,翻炒均勻,再加入少量水避免吻仔魚變得焦硬,繼續翻炒至熟透,最後灑上調味料攪拌,即可裝盤
小撇步
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