培根保存法🥓

灶頭鑊尾
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描述

買了一盒培根,是否有用不完冷凍,下次想用卻只得全部解凍的經驗?我有天突然想到保存培根的方法,今天要跟大家分享。

※之前也分享過「南洋香料保存法1」,如有購買南薑、薑黃、香茅、檸檬葉等香料者,推薦您試試!

食材

步驟

  • 買回來的培根,每一條都捲成蛋捲狀,排整齊後放入袋中

    買回來的培根,每一條都捲成蛋捲狀,排整齊後放入袋中

  • 全部培根都捲好以後,寫上肉品名和到期日,再放入袋中冷凍

    全部培根都捲好以後,寫上肉品名和到期日,再放入袋中冷凍

  • 從冷凍庫拿出,放入適合微波的器皿,解凍1.5~2分鐘即可回復原狀

    從冷凍庫拿出,放入適合微波的器皿,解凍1.5~2分鐘即可回復原狀

  • 從冷凍庫拿出,放入適合微波的器皿,解凍1.5~2分鐘即可回復原狀

    從冷凍庫拿出,放入適合微波的器皿,解凍1.5~2分鐘即可回復原狀

  • 現在就參考我的「培根蛋吐司」、「蔥油餅加蛋」等食譜,動手做料理!!

    現在就參考我的「培根蛋吐司」、「油餅加蛋」等食譜,動手做料理!!

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灶頭鑊尾 1,255 食譜 3,346 粉絲

古時客家女性有四頭四尾:「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」,即指從執炊、針黹、稼穡、持家,無一不精。 婦女肩負的重擔,祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代,細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務,也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕

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