蕃茄蛋炒泡麵（零失敗）懶人炒麵一個人便當
描述
沒時間煮飯
吃蕃茄蛋炒泡麵吧
很快就上桌摟^^
份量
1
人份
時間
10
分鐘
步驟
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準備材料
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蕃茄洗淨 用刀在外皮上畫個十字到蒂頭的地方
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燒一鍋水 用來燙蕃茄跟煮泡麵的
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把蕃茄放進滾水裡 翻滾一下
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蕃茄撈起來 把皮剝下
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像這樣
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把蕃茄切丁
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切好備用
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放一匙油進炒鍋
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倒入蛋液
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翻炒一下
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這樣就可以了
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加兩大匙水進炒鍋
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加入蒜蓉
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拌炒一下
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放入蕃茄
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蕃茄跟蒜蓉拌勻
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加半碗水 把蕃茄煮半熟
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加入炸醬麵調味包1 （只要加三分之一）
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加入炸醬麵調味包2 （只要加三分之一）
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加入蕃茄醬一大匙
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加入少許二砂糖
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拌勻
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加入炒蛋
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拌勻
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加入麵條
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拌勻 準備裝盤
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裝盤 把麵條先放在盤子上
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然後再鋪上蕃茄蛋 這樣就完成啦^^
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好吃喔！
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泡麵系列： 泰式涼拌泡麵 https://icook.tw/recipes/382102?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share
小撇步
其實可以不用加泡麵的調味包
一樣好吃的^^
淳
