簡小村 9 食譜 12 粉絲 追蹤 烤義式起士雞塊 描述 料理來源-噪咖 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞胸肉 七片 乳酪絲 少許 雞蛋 一顆 牛奶 80c.c. 低筋麵粉 120g 麵包粉 4匙 鹽巴 0.5匙 義式香料粉 0.5匙 紅椒粉 0.5匙 無鹽奶油 1顆 步驟 雞胸肉敲平 加入乳弱絲在雞胸肉上 雞胸肉對折,周圍敲平 另外雞蛋、牛奶攪拌,備料 另外低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、義式香料粉、紅椒粉、胡椒粉攪拌,備料 雞胸肉裹粉步驟5,再裹步驟4蛋液,再裹步驟5,完成 烤箱鐵鍋預熱抹上無鹽奶油 雞胸肉放上鐵鍋,烤箱220度,10分鐘 翻面,220度,10分鐘 完成 2,938 瀏覽 2021/07/13 發表