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簡小村
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烤義式起士雞塊

烤義式起士雞塊

描述

料理來源-噪咖

7 說讚

食材

步驟

  • 雞胸肉敲平

  • 加入乳弱絲在雞胸肉上

  • 雞胸肉對折,周圍敲平

  • 另外雞蛋、牛奶攪拌,備料

  • 另外低筋麵粉、麵包粉、鹽巴、義式香料粉、紅椒粉、胡椒粉攪拌,備料

  • 雞胸肉裹粉步驟5,再裹步驟4蛋液,再裹步驟5,完成

  • 烤箱鐵鍋預熱抹上無鹽奶油

  • 雞胸肉放上鐵鍋,烤箱220度,10分鐘

  • 翻面,220度,10分鐘

  • 完成

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