牛肉烏龍麵

真幸福
34 食譜 158 粉絲
13 說讚 一起做

描述

一鍋煮,快速好吃又方便,當宵夜或晚餐都很不錯哦~

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥洗淨、切絲 鮮香菇洗淨、切薄片 香菇的蒂頭我會切薄片一起炒,不浪費

  • 鍋子下點油,炒洋蔥絲至有點軟,再下香菇一起炒

    鍋子下點油,炒洋蔥絲至有點軟,再下香菇一起炒

  • 下肉片,拌炒至上色

(豬肉或牛肉都可以)

    下肉片,拌炒至上色 (豬肉或牛肉都可以)

  • 加入水、醬油、鰹魚醬油、味琳,拌勻

    加入水、醬油、鰹魚醬油、味琳,拌勻

  • 加入烏龍麵,用鍋鏟把它壓開,煮2分鐘

    加入烏龍麵,用鍋鏟把它壓開,煮2分鐘

  • 打顆蛋稍微煮一下,就可以盛入碗中上桌了!

    打顆蛋稍微煮一下,就可以盛入碗中上桌了!

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真幸福 34 食譜 158 粉絲

我是個大學生, 很愛吃,愛為所愛的家人、朋友下廚。 常常帶便當, 喜歡研發(亂做)簡單、方便、省時的料理。 大學快畢業了, 一個要去台北念研究所的朋友說 會捨不得和我一起在台中下課吃便當的日子, 想了想,就以這個頻道作為日記吧~ 不管是誰、在哪裡,都可以自己做出真幸福的味道。

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