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剝皮魚湯

剝皮魚湯

描述

簡單的調味就可以襯托出魚的鮮甜

11 說讚

食材

步驟

  • 將剝皮魚洗淨後切段,薑切絲備用

    將剝皮魚洗淨後切段,切絲備用

  • 煮一鍋水,滾後先放薑絲

    煮一鍋水,滾後先放

  • 把切段的剝皮魚放入,灑一點鹽和酒,熟了就好囉

    把切段的剝皮魚放入,灑一點鹽和酒,熟了就好囉

  • 熱騰騰的魚湯

    熱騰騰的魚湯

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