百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,283 粉絲

皮蛋玉米瘦肉粥

皮蛋玉米瘦肉粥

描述

最近自煮防疫過程中 萬一有剩飯怎麼辦 不浪費糧食 煮碗粥吃

25 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 水跟飯先放進鍋中煮   因為是隔夜飯   所以邊煮要邊將飯攪拌開   
我不喜歡皮蛋蛋黃膏狀的狀態  會汙染湯   味道也會較重
所以我會先將皮蛋煮熟再切塊

    水跟飯先放進鍋中煮 因為是隔夜飯 所以邊煮要邊將飯攪拌開 我不喜歡皮蛋蛋黃膏狀的狀態 會汙染湯 味道也會較重 所以我會先將皮蛋煮熟再切塊

  • 等飯都攪開了   先下絞肉   一樣要攪拌讓肉散開   也要撈除浮沫   肉熟了後下皮蛋一起煮   玉米粒最後放   等到食材都下鍋了   米粒也煮開了   就可以調味道了
吃的時候撒些蔥花即可

    等飯都攪開了 先下絞肉 一樣要攪拌讓肉散開 也要撈除浮沫 肉熟了後下皮蛋一起煮 玉米粒最後放 等到食材都下鍋了 米粒也煮開了 就可以調味道了 吃的時候撒些花即可

1.2 萬 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,283 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

雞蛋豆腐 三杯雞 高麗菜 低脂高蛋白 糖葫蘆 麻婆豆腐 炒飯 馬鈴薯 小黃瓜 家常菜 玉米濃湯 番茄炒蛋 四季豆 番茄 白菜滷 茄子 湯麵 打拋豬 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 南瓜 香菇雞湯 雞湯 娃娃菜 杏鮑菇 鮭魚 義大利麵 台式泡菜 雞胸肉 瓜仔肉 花椰菜 金針菇 蒸蛋 涼拌小黃瓜 豆腐 炒麵 餅乾 粽子 地瓜 早餐 菠菜 糖醋排骨 竹筍 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 排骨 雞肉 滷肉