百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
喵媽餐桌
115 食譜 849 粉絲

月見牛壽喜燒

月見牛壽喜燒

描述

蔥燒的甜甜醬汁與肥嫩牛五花搭配,再放顆蛋黃,十分下飯~好吃又簡單煮。

20 說讚

份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

醬汁

步驟

  • 備料

    備料

  • 中火、少油熱鍋,放入洋蔥絲、蔥段、金針菇,再轉小火炒軟(不要用大火會炒焦,要慢慢炒,洋蔥才會香甜)

    中火、少油熱鍋,放入洋蔥絲、段、金針菇,再轉小火炒軟(不要用大火會炒焦,要慢慢炒,洋蔥才會香甜)

  • 洋蔥們都炒軟後,轉中火放入肉片炒至八分熟;再加鰎魚淡醬油與水,轉大火滾煮約3分後即可

    洋蔥們都炒軟後,轉中火放入肉片炒至八分熟;再加鰎魚淡醬油與水,轉大火滾煮約3分後即可

  • 打顆蛋黃,放些蔥絲後即可享用囉!

    打顆蛋黃,放些絲後即可享用囉!

小撇步

也可以換成豬五花或雞肉

5,374 瀏覽
avatar
喵媽餐桌 115 食譜 849 粉絲

【職業媽媽的日常菜色】 這裡是我跟先生下班後的晚餐餐桌 也是我跟先生、兒子的週末餐桌

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 鮭魚 雞胸肉 高麗菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 玉米濃湯 粽子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 南瓜 炒飯 餅乾 糖醋排骨 地瓜 金針菇 杏鮑菇 竹筍 四季豆 雞肉 菠菜 蕃茄燉牛肉 台式泡菜 番茄 小黃瓜 蒸蛋 湯麵 茄子 排骨 雞湯 早餐 櫛瓜 番茄炒蛋 義大利麵 香菇雞湯 家常菜 滷肉 瓜仔肉 糖葫蘆 花椰菜 酸辣湯 高麗菜飯 白菜滷 豆腐 馬鈴薯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 炒麵