牛小排壽喜燒 簡小村 9 食譜 9 粉絲 追蹤 6 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 料理來源－33廚房 食材 馬鈴薯（切片） 1顆（400g） 牛小排（切塊） 200g 大番茄 2個 洋蔥 500g 糖 1小匙 米酒 2大匙 味晽 3大匙 鹽巴 1/2茶匙 白胡椒粉 少許 蔥花 1根 醬油 3大匙 步驟 加油，熱鍋，小火，加入馬鈴薯（煎到微焦） 另一鍋熱鍋，不加油，加入牛小排乾煎到熟 同鍋，加入洋蔥拌炒 轉小火，加入醬油、糖、米酒、味淋、（加水蓋過食物）、番茄，炒到番茄微軟 馬鈴薯加入少許鹽巴、白胡椒粉，盛盤 將牛小排倒上馬鈴薯，灑上蔥花 完成 1,801 瀏覽 2021/06/19 發表
