肥嘟嘟-惡魔廚房 83 食譜 389 粉絲 追蹤 鮮蝦粉絲煲 描述 超級簡單又方便 家裡也能出大菜 513 說讚 15 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 草蝦 一盒 冬粉 三把 米酒 適量 醬油 適量 蔥薑蒜頭辣椒 適量 白胡椒粉 適量 鹽巴 適量 步驟 熱鍋熱油後、辛香料都先爆香 草蝦提早開背去腸泥,加入炒半熟,中間加點米酒炒 炒半熟先撈出放旁邊 鍋中加入適量的水(看冬粉量決定),然後適量的醬油 滾後放冬粉,煮至上色 加入一旁的蝦子,依照自己口味加入適量白胡椒粉和鹽巴 依序移入砂鍋,上面撒適量蔥花,開小火讓湯汁稍微收一點即可(煮的時間依照自己喜歡吃湯汁多一點還是乾一點的) 香辣夠味 超級下飯 3.5 萬 瀏覽 2021/06/14 發表