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堯媽咪小廚房
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桂竹筍排骨湯

桂竹筍排骨湯

描述

清爽的湯汁,卻有最濃厚深沉的好滋味!

食材

步驟

  • 排骨川燙洗淨,桂竹筍洗淨剝開,切成適口段狀,蒜頭拍開去膜。

    排骨川燙洗淨,桂竹筍洗淨剝開,切成適口段狀,頭拍開去膜。

  • 所有食材放入鍋中,加入適量的水,一大匙米酒,開始燉煮。竹筍是非常耐煮的食材,所以只要煮到排骨軟了,再做調味即可。

    所有食材放入鍋中,加入適量的水,一大匙米酒,開始燉煮。竹筍是非常耐煮的食材,所以只要煮到排骨軟了,再做調味即可。

  • 完成✅

    完成✅

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