堯媽咪小廚房 127 食譜 729 粉絲 追蹤 桂竹筍排骨湯 描述 清爽的湯汁,卻有最濃厚深沉的好滋味! 收錄在:【第252週】一週菜單 81 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 桂竹筍 600克 排骨 400克 蒜頭 5瓣 米酒 適量 步驟 排骨川燙洗淨,桂竹筍洗淨剝開,切成適口段狀,蒜頭拍開去膜。 所有食材放入鍋中,加入適量的水,一大匙米酒,開始燉煮。竹筍是非常耐煮的食材,所以只要煮到排骨軟了,再做調味即可。 完成✅ 4.3 萬 瀏覽 2021/06/13 發表