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Gen Jian
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山珍.杭州素鵝

山珍.杭州素鵝

描述

豆皮捲菌菇,口感軟嫩、豆香迷人。

食材

調味料

步驟

  • 香菇切絲,與金針菇炒熟,加調味料燒縮汁。 青豆仁、百合汆湯。

  • 捲裏:腐皮抹炒菌菇醬汁,蓋另1張腐皮,放菌菇捲長條,以另一張腐皮包覆,蒸6分鐘。

    捲裏:腐皮抹炒菌菇醬汁,蓋另1張腐皮,放菌菇捲長條,以另一張腐皮包覆,蒸6分鐘。

  • 油煎:鍋裡抹少許油,小火將做法1煎至兩面金黃,與青豆仁、百合一起盛盤。

    油煎:鍋裡抹少許油,小火將做法1煎至兩面金黃,與青豆仁、百合一起盛盤。

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Gen Jian 53 食譜 3 粉絲

基本上是備份報紙的內容和一些待料理食譜,畢竟累積了很多報紙,不容易收藏,如有侵權請告知刪除,謝 :)

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