蒸蛋

琳琳的料理廚房
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份量

3 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 水量,每顆蛋,約一個蛋殼的水,3顆蛋,加3個蛋殼的水量。

  • 雞蛋與水拌勻,加鹽,加醬油,再拌勻。用湯匙,撈起表面小泡泡。

  • 電鍋外鍋加2杯水,底下墊盤子,蓋鍋蓋,邊邊放一雙筷子,待跳起,即可。

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