腐乳烤雞翅 English 日本語 飄香筆記 211 食譜 372 粉絲 追蹤 44 說讚 1 一起做 讚 收藏 描述 超簡單烤雞翅!用紅糟豆腐乳醃過的雞翅,烤出來特別香,顏色也特別漂亮!想更入味一點,就醃上18個小時,讓豆腐乳的味道滲入雞翅中,想想就餓了起來!搭配啤酒更是一絕! 已參加:防疫在家煮食譜募集 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 雞翅 3盒,約1500克 (紅糟)豆腐乳 2-3 塊 醬油 3 大匙 米酒 1 大匙 楓糖/蜂蜜 2 大匙 水 1 大匙 麻油/香油 1 大匙 步驟 先把所有醃料攪拌均勻,再加入雞翅抓拌,直到每一塊雞肉都沾有醃料。醃過一夜。 炫風烤箱預熱至375度F, 約190度C (PS. 如果是傳統上下火烤箱,則需預熱至400度F, 約205度C。) 把雞翅排在噴有防沾油的錫箔紙上。 烤約30分鐘(在15分鐘時翻面)即可 小撇步 * 雞翅醃2天更入味! 1.2 萬 瀏覽 2021/06/12 發表