十三香烤雞翅
描述
味道不錯！
喜歡胡椒味的，可以再灑上胡椒粉就會多個椒香味了！
跟某×聯賣的十三香醃漬雞翅有類似！
在市場買了一罐13香粉，想說來試試看烤雞翅，自己醃漬！
份量
4
人份
步驟
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將雞翅洗乾淨，放進塑膠帶將所有的材料都加進去， 綁起來搖均勻冰至冷藏最少半天！（ 中途可以再拿出來搖一搖，讓全部的雞翅都可以吃到滷汁） ※蒜頭用拍的拍扁即可※ “ 我是早上買完菜回來就先用下去醃製，冰到晚上要煮飯的時候拿出來烤的”
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烤箱預熱5分鐘200/200° ※醃製的滷汁別急著丟，還有用途！※ 將雞翅放置烤盤上排好， 撒上少許的十三香粉放進烤箱烤15～20分，上下火為190/170°（ 每台烤箱的溫度有微差在自行微調）， 烤至表面金黃既可！ ※ 中途烤大概10分鐘的時候拿出來， 拿刷子沾滷汁刷過雞翅再烤至時間到※
小撇步
中途大概10分鐘的時候拿出來用刷子沾滷汁在刷過， 這樣味道會比較吃得進去，而且雞翅表面也不會太乾！
