蒜味蜂蜜烤雞翅

雪倫窩居實驗廚房
14 食譜 117 粉絲

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 上面材料放冰箱醃製一晚

    上面材料放冰箱醃製一晚

  • 烤盤鋁箔紙噴點油防黏
雞翅正面輕劃兩刀,背面ㄧ刀,放上烤盤
烤箱預熱好,180度烤20分鐘,取出~表面塗抹蜂蜜水,再5分鐘取出再抹一次再烤,注意不要烤焦,顏色上了出爐,鋁箔紙蓋5分鐘

    烤盤鋁箔紙噴點油防黏 雞翅正面輕劃兩刀,背面ㄧ刀,放上烤盤 烤箱預熱好,180度烤20分鐘,取出~表面塗抹蜂蜜水,再5分鐘取出再抹一次再烤,注意不要烤焦,顏色上了出爐,鋁箔紙蓋5分鐘

小撇步

1. 我的烤箱很熱情所以只開180,不夠熱情可以加碼溫度
2.刷了蜂蜜水的雞翅容易烤焦,需隨時注意上色度,顏色夠了若未烤熟就蓋鋁箔紙繼續烤

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