宮保油炸鬼

阿肌師廚房
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描述

宮保油炸鬼(宮保油條)
#快速料理

今天想分享一道油條料理,酥脆油條,搭配香辣乾辣椒,沾裹鹹香醬汁,好特別的口感~如果喜歡軟爛點的油條,可加少許水煨煮,也有著不一樣風味

👉影音食譜連結:https://youtu.be/Vpj1HXNG5YI

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1條
100克
10克
10克
30克
如下
1匙
1匙
1匙

步驟

  • 所需食材

    所需食材

  • 1、熱鍋少許油,五花肉煸炒至焦香

2、放蒜片,辣椒炒出香氣

    1、熱鍋少許油,五花肉煸炒至焦香 2、放蒜片,辣椒炒出香氣

  • 加調味料拌炒均勻

    加調味料拌炒均勻

  • 放入油條拌炒,蔥段、花生米,拌勻即可

    放入油條拌炒,蔥段、花生米,拌勻即可

  • 美味上桌

    美味上桌

小撇步

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留言

共 2 則
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  • 美樂蒂
    美樂蒂

    明白了,謝謝你喔^_^

  • 美樂蒂
    美樂蒂

    你好,請問一湯匙是什麼湯匙?

    您好,料理上所謂的1匙,通常是料理量匙的1茶匙、或1大匙,基本上是告訴大家大概比例,口味鹹淡可以自己做調整唷☺️

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