Melody玩味生活札記 208 食譜 1,879 粉絲 追蹤 芝心吻仔魚蛋捲厚燒 描述 每次逛夜市,都會看到鳥蛋,這次使用雞蛋、吻仔魚,也可以煎出像吻仔魚鳥蛋一樣的口感和美味哦~ 122 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蛋 1顆 芝司樂起司 2片 蔥花 15克 吻仔魚 100克 調味料 胡椒粉 少許 香油 少許 柴魚粉 1小匙 步驟 熱鍋倒油,吻仔魚下鍋先煎香,另取一個碗,打一顆蛋,把蔥花,調味料加入後打成散蛋,即可入鍋中煎至酥香即可... 將煎好的蛋皮盛起,加入起司片捲起後入烤箱烤2分鐘即可備用... 盛盤後就完成囉... 4,869 瀏覽 2013/01/30 發表